Польза граната для улучшения состава крови, повышения иммунитета известна всем. Но многие, не задумываясь, выбрасывают гранатовую кожуру, не подозревая о ее полезных свойствах.
Хотя о пользе кожуры граната было известно со времен Гиппократа. Толченой коркой засыпали ожоговые и гнойные раны, настоем поили при желудочно-кишечных заболеваниях.
Оглавление
Химический состав
Изучением химического состава гранатовой шкурки занимаются ученые разных стран. Исследования китайских ученых утверждают, что кожура граната по содержанию антиоксидантов обогнала гранатовые зерна в два раза.
Содержащиеся в ней вещества можно разделить на основные группы:
- дубильные вещества;
- минералы и микроэлементы;
- антиоксиданты;
- кислоты.
Танины и катехины, относящиеся к дубильным веществам, составляют около 30 процентов полезных веществ шкурок. Именно они вызывают вяжущее действие и терпкий вкус.
Необходимо упомянуть железо, калий и кальций, марганец и цинк, медь и селен, магний и кобальт.
Полифенолы, флавоноиды, принадлежащие к антиоксидантам, защищают организм, очищая сосуды от холестерина низкой плотности. Поэтому употребление настоя из гранатовых корок благотворно влияет на работу сердца.
В наибольшем количестве в шкурках представлена урсоловая кислота. В состав корок входят также лейцин, лизин, треонин, витамины E, группа B.
Польза шкурок
Основным полезным свойством корок граната является вяжущее средство, используемое при диарее, отравлениях и болезнях ЖКТ. При этом полезная микрофлора кишечника не страдает.
Одновременно антиоксиданты, присутствующие в кожуре, выводят вредные вещества из организма. Очищающее действие оказывает лекарство из гранатовой шкурки и на печень.
Антимикробное, противовоспалительное действие используется при заболеваниях полости рта, воспалении горла.
Многих женщин заинтересует, что кожура оказывает косметологическое действие:
- увлажняющее действие на кожу;
- защита кожи от ультрафиолета;
- предотвращение старения кожи;
- предотвращение выпадения волос и образования перхоти.
Маска из кожуры граната:
Противопоказания
Основанием отказа от лечения гранатовой кожурой служат такие заболевания:
- аллергия на составляющие;
- запоры;
- гепатит;
- геморрой.
При лечении настоями или отварами кожуры нельзя принимать антигистаминные препараты, алкоголь. Наличие в корках алкалоидов требует тщательного соблюдения дозировки, чтобы не допустить отравления.
Полезные и лечебные свойства
Свойства кожуры используются для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта:
- диареи;
- дисбактериоза;
- колитов;
- язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.
Настой корок граната оказывает положительный эффект при лечении аритмии сердца, заболевании печени. Он используется для повышения гемоглобина, очистки сосудов от холестерина.
Порошок из сухих корок издавна используется для лечения ран, в том числе гнойных, ожогов, трофических язв.
Применение при беременности
При беременности нежелателен прием лекарственных препаратов, поэтому отвар из кожуры граната поможет в борьбе с заболеваниями горла и ротовой полости. При расстройстве кишечника отвар избавит от поноса и болевых ощущений.
Для приготовления отвара потребуется 20 грамм сухой кожуры и полтора стакана кипятка. Корку мелко измельчают и заливают стаканом кипятка.
На маленьком огне отвар кипятят полчаса. Процеженный отвар доливают кипятком до одного стакана. Принимают по две чайные ложки несколько раз в день, но не более пяти.
Рецепты с гранатовой кожурой: отвары, настои, порошок
Кожура граната используется в виде настоя, отвара или порошка.
При кишечных расстройствах отвар готовят из одной столовой ложки сухих шкурок, отваренных на маленьком огне в полулитре кипятка в течение десяти минут. Отвар заливают в термос и настаивают два часа. Принимают перед едой три раза в день по 50 мл.
Для полосканий горла 20 грамм корок кипятят пять минут в стакане воды, затем настаивают в термосе около часа. Количество полосканий — пять раз в сутки на протяжении недели.
Чай из заваренных гранатовых корок помогает при кашле, особенно хроническом. Заваривать можно как сухие, так и свежие корки.
Чай получается бледного цвета, советуем подсластить его медом, ароматизировать мятой, лимоном. В течение дня выпивают стакан чая небольшими порциями.
Для борьбы с глистами народные целители рекомендуют следующий рецепт: необходимо взять 50 грамм корочек и залить пол-литра холодной воды, настоять шесть часов.
Кипятят на слабом огне до тех пор, пока количество жидкости не уменьшится вдвое. Отвар процеживают и выпивают на голодный желудок в течение часа небольшими порциями. Спустя полчаса необходимо принять слабительное.
Сухие корки измельчают в кофемолке или в ступке: ими присыпают раны, ожоги.
Порошок из корок принимают внутрь при маточных кровотечениях, обильных месячных по чайной ложке с водой два раза в день.
Отвар из них придет на выручку при внезапном расстройстве, ожогах и ранах, если нет возможности купить лекарственные препараты или они противопоказаны.
Чтобы не допустить отравления алкалоидами, необходимо соблюдать дозировку при приготовлении и применении отвара.